L'historique des paniers Bouclier depuis 2013 : nombre de produits, prix maximum et prix moyen par référence, par territoire et par taille de magasin. La donnée que personne ne centralise, réunie ici.
Le « prix moyen » (prix maximum du panier divisé par le nombre de produits) est la seule mesure vraiment comparable dans le temps et entre catégories. Choisissez un territoire :
Nombre de produits (Liste), prix maximum du panier et prix moyen par référence, pour chaque taille de magasin.
Source : compilation à partir des arrêtés préfectoraux successifs (données publiques). Chiffres fournis à titre indicatif, en cours de vérification. Certaines années sans nouvel arrêté reprennent le barème précédent.
